A água e o solo são elementos essenciais para todas as formas de vida. Mas, infelizmente já são considerados bens escassos devido o recebimento diário de grande volume de poluentes, principalmente de matérias orgânicas (restos de origem animal ou vegetal), as que mais afetam o meio ambiente, principalmente a cadeia alimentar como os peixes e os vegetais.
Estes contaminantes que são provenientes das indústrias alimentícias, das atividades agrícolas, da pecuária, do lixo doméstico, de esgotos, lodos e efluentes, quando não são tratados e são jogados diretamente em córregos, tanques, reservatórios, rios, lagos e mares, chegam até o lençol freático quando irrigado por água contaminada e afetam drasticamente a saúde do solo. Além de produzirem odores insuportáveis, atraem insetos, parasitas e roedores que comprometem a saúde pública. Por isso, costumam gerar grandes complicações, não só ambientais, mas, jurídicas, acarretando em elevadas multas; o que é lamentável, pois toda esta confusão poderia ser facilmente evitada.
Felizmente, a boa nova é que já foi encontrada a saída perfeita para estes problemas. E melhor, de forma segura, natural, sustentável e com baixo custo. Trata-se da biotecnologia (técnicas que manipulam organismos vivos e muito conhecida no processo de fermentação de alimentos, entre muitas outras.) através da biorremediação, a qual tem se mostrado altamente eficiente para despoluir e recuperar águas e solos que retornem à sua condição original.
A biorremediação é absolutamente segura e inofensiva à saúde de pessoas e animais e se utiliza de microrganismos benéficos com fungos, leveduras, plantas, algas verdes, enzimas, entre outros, para digerir e degradar de forma acelerada a matéria orgânica poluente (alimentos, óleos, folhagens, etc.), fazendo então, uma faxina completa.
Atualmente, muitos locais já estão com seus recursos naturais esgotados e precisam urgentemente de ações corretivas, enquanto outros, ainda podem ter a sua realidade amenizada e evitar danos ambientais futuros. Para isso, basta apenas boa vontade, conscientização e investimento mínimo, pois já é possível contar com empresas especializadas em biotecnologia que oferecem a biorremediação como uma solução definitiva para minimizar os impactos negativos causados na natureza por matéria-prima orgânica.
Porém, isso não dispensa o nosso papel como cidadãos conscientes e responsáveis. Devemos continuar evitando o desperdício, o consumo exagerado que faz aumentar a quantidade de lixo, e o mau uso dos recursos naturais.
